首页

国产在线观看

时间:2025-06-03 13:00:30 作者:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位 浏览量:59339

  中新社南京6月1日电 题:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位

  中新社记者 朱晓颖

  “白粽蘸糖才是沪苏浙老饕最爱的温柔暴击,吃完保证‘甜咸党’都沉默”……土风潮味馅料比拼、天南海北咸甜口味之争风云再起。今年端午节前后,长三角粽食渐渐褪去过度包装、舍弃“爆改”内馅,回归节日食本位。无论是线下商超,还是社交平台,朴素白米粽、低卡路里粽被年轻人加入好物清单。

  端午时节,粽叶飘香。南京的大街小巷中,传统鲜肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、蜜枣粽最获人心。在盒马等新零售店面,包装馅料“做减法”的青稞、黄米、红米等低糖杂粮粽,羊肚菌、香菇、杏鲍菇低脂粽被摆放在居中位置。

  从扬州小脚粽、南京四角粽,到浙江嘉兴粽、金华火腿粽,过去“一叶包万物”的繁华喧嚣,逐渐回归为“一叶包己悦”的理性。以往高油脂、重口味的经典粽子,以低盐、低糖、少油的面貌重现江湖,绿色、健康、轻肠胃负担成为端午粽子的新标签。

  黄米粽、藜麦粽、糙米粽、燕麦粽、山药粽受到年轻人青睐。叮咚买菜有关负责人介绍,今年,低GI(升糖指数)成为不少年轻人选购粽子的参考标准、搜索热词,低GI咸蛋黄肉粽、低GI鲍汁五花肉粽等热销。

  “低GI粽子走红,是健康饮食潮流与传统节日文化碰撞的结果。”在江苏省餐饮行业协会的专家看来,老饕们关于中华美食“内核”口味碰撞的辩论从未停止。从春日青团、端午粽子,到中秋月饼、春节元宵,传统节日食品也将朝着健康化、营养化方向发展。(完)

展开全文
相关文章
存款“失宠”?4月新增存款减少近4万亿 悄然流向理财市场

启智润心、因材施教的育人智慧。教育既要培根铸魂,也要启智润心。青年学生朝气蓬勃,正处于形成世界观、人生观、价值观的关键阶段,尤其需要教师悉心引导和精心栽培。教师既需了解学生的思维特点、学习习惯、成长规律,又应尊重学生个体差异,让每个学生都找到自己奔跑的赛道,赢得人生出彩的机会。全国优秀教师黄大年对学生采用一对一、点对点的个性化培养模式,充分考虑学生兴趣爱好,发掘学生研究潜力,引导学生走适合自己的研究道路,展示出因材施教的育人智慧。

甘肃动员社会力量建专业志愿团队普及传播结核病防治知识

为提升成都国际航空枢纽能级,成都海关积极落实海关总署优化营商环境16条措施,持续提升“7×24小时”预约通关服务水平,全力保障进出口货物口岸快速通关,积极探索物流路径优化创新举措,推动两场协同发展,做优对企服务,优化口岸营商环境,为促进外贸高质量发展搭建了广阔平台。(完)

中国铁路6日迎国庆黄金周返程客流高峰

案发后,陈某华等四人均在工地现场被公安机关传唤到案,全额退出违法所得。审查起诉阶段,陈某等四人认罪认罚,检察机关综合四人实施盗窃犯罪系因欠薪生活陷入困顿而引发,虽盗窃次数较多,但每次盗窃的数额相对较小,最终依法对陈某华等四人作出相对不起诉决定。

6小时内或有雹灾 甘肃三地发布冰雹橙色预警

北青报记者了解到,5月25日举办的绕圈赛、团体计时赛、家庭趣味骑行均采用单圈为5公里的绕圈形式。其中,绕圈赛和团体计时赛共计计时骑行5圈,累计26.2公里,家庭趣味骑行则不进行计时。上述赛道起点和终点位于昌平区未来科学城体育场,沿未来科学城大道、未来科学城路、英才北二街、未来科学城东路骑行。绕圈赛、团体计时赛和家庭趣味骑行均面向公众开放。

吴谦表示,今年是中美建交45周年,我们希望美方切实尊重中方核心利益,与中方相向而行,把两国元首重要共识落到实处,共同推动两军关系健康、稳定、可持续发展。(董泽宇)

相关资讯
热门资讯